Việc thay trục ép là một khoản đầu tư đáng kể, vì vậy nhiều chủ quán thường chần chừ và đặt ra câu hỏi: “Khi nào cần thay trục ép máy mía?”. Làm sao để biết chính xác “bộ răng” của máy đã đến lúc “về hưu”? Đừng lo! Bài viết này, sẽ là “nha sĩ” của bạn, chỉ ra 3 dấu hiệu “vạch tội” rõ ràng nhất, giúp bạn đưa ra quyết định đúng thời điểm để cỗ máy luôn hoạt động với phong độ đỉnh cao!.

Trục ép (hay còn gọi là rulo) chính là “bộ răng” của chiếc máy ép mía. Một “bộ răng” sắc khỏe sẽ nhai và vắt kiệt từng giọt nước ngọt lành. Nhưng nếu “răng” đã bị mòn đi, nó chỉ có thể nghiền nát cây mía một cách yếu ớt, gây lãng phí và làm giảm hiệu suất kinh doanh của bạn.

Khi nào cần thay trục ép máy mía?

Khách Hàng Cần Hiểu Về “Tuổi Thọ” Của Trục Ép.

Giống như mọi bộ phận khác, trục ép là một linh kiện hao mòn tự nhiên. Không có mốc thời gian chính xác tuyệt đối, nhưng trung bình, một bộ trục ép làm bằng inox 304 chất lượng cao sẽ có tuổi thọ từ 3 đến 5 năm, tùy thuộc vào:

Tần suất sử dụng: Bạn bán 50 ly/ngày hay 500 ly/ngày?
Loại mía bạn ép: Thường xuyên ép mía cứng, to sẽ làm trục nhanh mòn hơn.
Chất lượng của trục ép ban đầu.

Tuy nhiên, thay vì đoán mò theo thời gian, cách tốt nhất là hãy dựa vào những dấu hiệu thực tế mà cỗ máy đang “báo” cho bạn.

3 Dấu Hiệu “Vạch Tội” Đã Đến Lúc Phải Thay Trục Ép.

Nếu máy của bạn xuất hiện dù chỉ 1 trong 3 dấu hiệu dưới đây, thì đã đến lúc bạn nên cân nhắc nghiêm túc về việc thay thế rồi đó.

Dấu Hiệu 1: Bã Mía Ra ƯỚT SŨNG

Đây là dấu hiệu quan trọng và rõ ràng nhất.

Mô tả: Sau khi ép xong, bạn cầm phần bã mía lên và có thể dễ dàng vắt ra nước. Bã mía không khô cong và tơi xốp như lúc máy còn mới.
Nguyên nhân: Các vân kim cương trên bề mặt trục ép đã bị mòn. Chúng không còn đủ độ sắc bén để “vắt kiệt” nước ra khỏi các thớ mía, mà chỉ có thể nghiền nát chúng một cách hời hợt.
Hậu quả: Bạn đang lãng phí một lượng nước mía đáng kể mỗi ngày. Hãy thử tưởng tượng, mỗi ngày bạn vứt đi tiền lãi của 5-10 ly mía cùng với đống bã ướt đó. Con số này nhân lên cả tháng, cả năm sẽ lớn đến mức nào!.

Dấu Hiệu 2: Phải Ép Đi Ép Lại Nhiều Lần

Mô tả: Trước đây, bạn chỉ cần cho mía vào ép 1 lần là xong. Nhưng giờ đây, bạn phải gập đôi bã mía lại và cho vào ép lần thứ 2, thậm chí lần thứ 3 thì bã mới khô.
Nguyên nhân: Trục ép đã mất đi lực siết và độ bám. Lần ép đầu tiên không đủ mạnh để vắt hết nước.
Hậu quả: Tốn thời gian, tốn điện năng, làm giảm năng suất phục vụ. Vào những lúc đông khách, việc phải ép đi ép lại sẽ khiến khách hàng phải chờ đợi lâu và gây ấn tượng thiếu chuyên nghiệp.

Xe Nuoc Mia 2 Lo Khong Lo 2

Dấu Hiệu 3: “Nhìn Tận Mắt, Sờ Tận Tay” – Bề Mặt Trục Ép Bị Mòn Trơ

Đây là bằng chứng cuối cùng để bạn xác nhận “bệnh”.

Hướng dẫn kiểm tra:
- NGẮT HOÀN TOÀN NGUỒN ĐIỆN để đảm bảo an toàn.
- Dùng đèn pin soi kỹ vào bề mặt của 3 quả lô ép.
So sánh:
- Trục ép mới/còn tốt: Có các vân kim cương được cắt gọt sắc cạnh, sờ vào thấy nhám và có độ bám rất tốt.
- Trục ép đã mòn: Các vân kim cương gần như biến mất, bề mặt trở nên nhẵn bóng, trơn lì. Sờ vào không còn cảm giác nhám nữa.
- Nếu “bộ răng” của máy bạn trông giống như vế thứ hai, thì không còn nghi ngờ gì nữa, chúng cần được thay thế.

Hậu Quả Của Việc “Cố Chấp” Không Thay Trục Ép.

Việc trì hoãn thay thế trục ép không chỉ làm bạn mất tiền lãi mỗi ngày mà còn có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng hơn:

Lãng phí nguyên liệu, giảm lợi nhuận.
Tốn thời gian, tốn điện, giảm hiệu suất phục vụ.
Gây hại cho motor: Motor phải làm việc nặng hơn để cố gắng ép những trục đã mòn, dễ gây nóng và giảm tuổi thọ.
Giảm uy tín: Khách hàng tinh ý có thể thấy bã mía ướt và đánh giá quán của bạn không chuyên nghiệp.

May Ep Mia Mini F3 800w Xuat Khau Inox 304 My Canada Han 4

Thay Trục Ép Có Tốn Kém Không? Cần Làm Gì?.

Chi phí: Thay trục ép là một trong những chi phí bảo dưỡng lớn nhất, nhưng hãy xem nó là một khoản đầu tư bắt buộc để “làm mới” lại khả năng kiếm tiền của máy. Chi phí này sẽ nhanh chóng được bù lại nhờ việc tiết kiệm nguyên liệu và tăng hiệu suất.
Hành động: Đây không phải là công việc có thể tự làm tại nhà. Hãy liên hệ nhà cung cấp nơi bạn mua máy hoặc các xưởng cơ khí, thợ sửa chữa máy ép mía uy tín. Họ có đủ dụng cụ và kỹ thuật để thay thế một cách chính xác và an toàn.

Vậy là bạn đã có câu trả lời đầy đủ cho câu hỏi “Khi nào cần thay trục ép máy mía?“. Đừng đợi đến khi máy không thể ép được nữa mới hành động. Hãy là một người chủ thông thái, biết “khám bệnh” cho “cần câu cơm” của mình.

Xưởng Xuân Tình với nhiều mẫu xe nước mía, máy ép mía tạo bọt siêu sạch, với nhiều năm hoạt động trong việc sản xuất cung cấp tới tay khách hàng các mẫu máy chất lượng, được đánh giá là đơn vị TOP 1 trên thị trường về cung cấp sản phẩm máy ép mía siêu sạch kinh doanh, công nghiệp). Tự tin đồng hành cùng khách hàng trong nhiều năm vận hành sản phẩm của chúng tôi. Mang tới nhiều ưu đãi, bảo hành, bảo trì trong thời gian sử dụng.